預覽所有圖片
旅游資訊
班加羅爾FARMLORE獲AMERICAN EXPRESS ONE TO WATCH AWARD 2025
2025-03-06
 |
入選2025年度ASIA'S 50 BEST RESTAURANTS「亞洲50最佳餐廳」
倫敦2025年3月6日 /美通社/ -- 班加羅爾Farmlore榮獲2025年度American Express One To Watch Award "American Express最值得關注獎"。該獎項由50 Best團隊根據其Academy "評審委員會"的投票及特定編輯準則選出，旨在表彰有潛力于未來憑卓越美食和創新精神躋身Asia's 50 Best Restaurants "亞洲50最佳餐廳"名單的餐廳。
Asia's 50 Best Restaurants announces Bengaluru-based restaurant Farmlore as the recipient of the American Express One To Watch Award 2025
精致餐飲Farmlore坐落于印度班加羅爾郊區一座占地37英畝的農場內，僅設18個席位，是主廚Johnson Ebenezer與企業家Kaushik Raju合力打造的心血結晶。該餐廳淋漓盡致地體現了farm-to-table"從農場到餐桌"的理念，以時令、可持續發展和在地食材為核心。Farmlore之名巧妙結合folklore"民間傳說"和locavore"本土膳食主義者"的概念，展現出餐廳對區內食材與文化敘事的重視。
"亞洲50最佳餐廳"內容總監William Drew說："在一眾奉行‘從農場到餐桌'理念的餐廳之中，Farmlore憑借在一座實際運作的農場中提供沉浸式體驗而脫穎而出。我們在此祝賀主廚Johnson及Farmlore的廚房和農場團隊，他們獲此殊榮實至名歸。"
其菜單以自家農場最新鮮的收成來設計，貫徹核心主題，并帶有濃厚的南印度風味。那里遵循代代相傳、符合道德的有機耕作原則，在維持土壤健康的同時，培育出富含營養的農作物。Farmlore的餐廳設計與自然環境互相呼應，運用大地色調、開放空間和極簡美學，營造出與大自然環境緊密相連的氛圍。
對于榮獲此獎項，主廚Johnson表示："能得到‘亞洲50最佳餐廳'的認可，我們深感榮幸。這份殊榮不僅見證了我們堅持正道、信守價值、以道德為先的決心，也是對敢于堅持自我特色與傳統根源的新世代廚師的一份肯定。我們很自豪能夠成為這股新浪潮的一份子，而這僅僅是個開始──我們將會不斷超越期待，并堅守我們樹立的標準。"
Farmlore將于2025年3月25日在韓國首爾舉行的現場頒獎典禮上接受獎項，活動由"亞洲50最佳餐廳"與主辦目的地合作伙伴Ministry of Agriculture, Food and Rural Affairs，MAFRA（韓國農林畜產食品部）和Seoul Metropolitan Government（首爾市政府）攜手合辦。頒獎典禮將通過50 Best的YouTube頻道作現場直播，直播鏈接請點擊此處。排名名單及各獎項之公布將于50 Best各大社交媒體平臺同步更新；現場直播將于韓國時間20:00開始。
傳媒新聞中心：
https://mediacentre.theworlds50best.com/
宜興竹海國際會議中心(竹海溫泉)編輯整理
宜興竹海國際會議中心(竹海溫泉)交通指南
酒店位于宜興市陽羨生態風景區內，與竹海公園相對。由寧杭高速宜興口下，沿104國道向丁蜀鎮方向行駛約20
-30分鐘可達酒店。
- 距離南京祿口國際機場134公里，乘坐出租車約2.5小時；
- 距離上海浦東國際機場250公里，乘坐出租車約3.5小時；
- 距離無錫西站98公里，乘坐出租車約2小時；
- 距離宜興汽車北站40公里，乘坐出租車約1小時；
- 距離無錫97公里，乘坐出租車約2小時；
- 距離宜興市中心45公里，乘坐出租車約1小時；
- 距離張公洞15公里，乘坐出租車約40分鐘；
- 距離陶祖圣境3公里，乘坐出租車約10分鐘；
- 距離靈谷洞9公里，乘坐出租車約30分鐘；
- 距離玉女潭11.5公里，乘坐出租車約30分鐘。 南京方向：沿著寧杭高速到宜興出口下，沿著104國道向丁蜀鎮方向在第四個紅綠燈處右轉直行至陽羨生態區沿左岔路直行至竹海公園便可到酒店（沿路有指路牌）。 蘇州、無錫（江陰）、常州方向：沿著錫宜高速到宜興再轉到寧杭高速，到宜興出口下，沿著104國道向丁蜀鎮方向在第四個紅綠燈處右轉直行至陽羨生態區沿左岔路直行至竹海公園便可到酒店（沿路有指路牌）。 杭州、寧波方向：沿著寧杭高速到宜興出口下，沿著104國道向丁蜀鎮方向在第四個紅綠燈處右轉直行至陽羨生態區沿左岔路直行至竹海公園便可到酒店（沿路有指路牌）。 上海方向：從滬寧高速轉到錫宜高速，再轉到寧杭高速，到宜興出口下，沿著104國道向丁蜀鎮方向在第四個紅綠燈處右轉直行至陽羨生態區沿左岔路直行至竹海公園便可到酒店（沿路有指路牌）。 歡迎您下榻宜興竹海金陵國際會議中心。您從上海出發，走滬寧高速往南京方向走，到宜興方向轉入錫宜高速，一直走再轉寧杭高速杭州方向，約2公里后到宜興出口下，從南京杭州方向下高速右拐，然后沿104國道直行約8公里，到湖滏方向右拐，直行約3公里，路口往竹海方向左拐，沿公路一直朝竹海方向行駛約12公里，過竹海公園大門，酒店就位于您的右手邊。
-30分鐘可達酒店。
- 距離南京祿口國際機場134公里，乘坐出租車約2.5小時；
- 距離上海浦東國際機場250公里，乘坐出租車約3.5小時；
- 距離無錫西站98公里，乘坐出租車約2小時；
- 距離宜興汽車北站40公里，乘坐出租車約1小時；
- 距離無錫97公里，乘坐出租車約2小時；
- 距離宜興市中心45公里，乘坐出租車約1小時；
- 距離張公洞15公里，乘坐出租車約40分鐘；
- 距離陶祖圣境3公里，乘坐出租車約10分鐘；
- 距離靈谷洞9公里，乘坐出租車約30分鐘；
- 距離玉女潭11.5公里，乘坐出租車約30分鐘。 南京方向：沿著寧杭高速到宜興出口下，沿著104國道向丁蜀鎮方向在第四個紅綠燈處右轉直行至陽羨生態區沿左岔路直行至竹海公園便可到酒店（沿路有指路牌）。 蘇州、無錫（江陰）、常州方向：沿著錫宜高速到宜興再轉到寧杭高速，到宜興出口下，沿著104國道向丁蜀鎮方向在第四個紅綠燈處右轉直行至陽羨生態區沿左岔路直行至竹海公園便可到酒店（沿路有指路牌）。 杭州、寧波方向：沿著寧杭高速到宜興出口下，沿著104國道向丁蜀鎮方向在第四個紅綠燈處右轉直行至陽羨生態區沿左岔路直行至竹海公園便可到酒店（沿路有指路牌）。 上海方向：從滬寧高速轉到錫宜高速，再轉到寧杭高速，到宜興出口下，沿著104國道向丁蜀鎮方向在第四個紅綠燈處右轉直行至陽羨生態區沿左岔路直行至竹海公園便可到酒店（沿路有指路牌）。 歡迎您下榻宜興竹海金陵國際會議中心。您從上海出發，走滬寧高速往南京方向走，到宜興方向轉入錫宜高速，一直走再轉寧杭高速杭州方向，約2公里后到宜興出口下，從南京杭州方向下高速右拐，然后沿104國道直行約8公里，到湖滏方向右拐，直行約3公里，路口往竹海方向左拐，沿公路一直朝竹海方向行駛約12公里，過竹海公園大門，酒店就位于您的右手邊。
所屬商業區：
酒店區域：宜興市
酒店地址： 竹海風景區斜對面, 宜興, 江蘇, 中國